Maisbrot aus der Pfanne

Name: Maisbrot aus der Pfanne
Ingredients: 1 1/4 c. Maismehl; 1 tsp. Backpulver; 2 Eier; 2 c. Buttermilch; 1 tsp. Salz; 2 tbsp. Butter

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Maisbrot aus der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Maismehl, 1 TL. Backpulver, 2 Eier, 2 c. Buttermilch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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#Brot #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/4 c. Maismehl

1 tsp. Backpulver

2 Eier

2 c. Buttermilch

1 tsp. Salz

2 tbsp. Butter

👨‍🍳 Zubereitung

Backpulver, Salz und Maismehl vermischen.

Nach und nach gut geschlagene Eier und Buttermilch hinzufügen.

Die Pfanne erhitzen und den Boden und die Seiten der Pfanne mit Butter einfetten.

Gießen Sie die Mischung in eine vorgeheizte Pfanne und stellen Sie sie auf die mittlere Schiene des auf 400 °C vorgeheizten Ofens. 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.