Pastel de chocolate sartén
El pastel de chocolate en sartén es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1-1/2 c. azúcar, 2 cucharadas. cacao, 3/4 barra de mantequilla, 3 huevos y 4 cucharadas. harina (colmada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una sartén, coloque el azúcar, la harina, el cacao, la leche, la mantequilla y la vainilla y cocine hasta que espese.
Añade las yemas de huevo bien batidas, muy rápidamente.
Vierta sobre la base de pastel horneada y cubra con claras de huevo batidas hasta que se formen picos.
Cuando los picos estén firmes, agregue 4 cucharadas de azúcar y crémor tártaro y vuelva a batir antes de poner el pastel.
Dorar en horno moderado.
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