Ragoût de poulet à la poêle
Le ragoût de poulet à la poêle est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, pincée de poivre, 1 1/2 lb de poitrines désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol peu profond.
Enrober le poulet.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.
Faire dorer le poulet.
Ajouter l'oignon et le céleri et cuire 3 minutes.
Incorporer les pommes de terre et les carottes.
Mélanger le bouillon, le thym, le ketchup et la fécule de maïs.
Incorporer dans la poêle.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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