स्किललेट चिकन पॉट पाई
स्किलेट चिकन पॉट पाई एक मामूली आसान डिनर है। मक्खन, आटा, दूध, रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट और फ्रोजन मटर से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
ओवन को 400ºF (200ºC) पर पहले से गरम कर लें।
हड्डी हटा दें, छिलका हटा दें और रोटिसरी चिकन के टुकड़े कर दें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक कच्चे लोहे की कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
इसमें आटा डालें और बुलबुले बनने तक हिलाएँ।
दूध को चिकना होने तक फेंटें, फिर चिकन, फ्रोजन मटर और गाजर, आलू और क्रीम डालें। पूरी तरह मिश्रित होने और बुलबुले बनने तक हिलाएँ।
कड़ाही के शीर्ष पर पाई क्रस्ट लपेटें और केंद्र में 4 वेंटिंग छेद काट लें।
30-35 मिनट तक बेक करें, या जब तक क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए। ओवन से सावधानीपूर्वक निकालें.
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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