Pollo Y Salchicha A La Sartén
Pollo y salchicha a la sartén es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha dulce italiana, 1 (3 libras) de pollo cortado en trozos, sal y pimienta, 1 1/2 c. arroz convertido y 2 latas (13 3/4 oz) de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén grande, fríe las salchichas hasta que estén doradas y bien cocidas; Retirar y cortar en rodajas de 1/2 pulgada.
Espolvoree el pollo con sal y pimienta y dórelo por todos lados con la grasa de la salchicha; eliminar. Agregue el arroz a la grasa y cocine hasta que se dore, revolviendo constantemente. Agrega el pollo, la salchicha, el caldo de pollo y la salsa de tomate.
Tape y cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que se absorba el líquido y el arroz y el pollo estén tiernos.
Agrega los guisantes, los champiñones y el pimiento; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que los guisantes estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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