Poulet à la poêle
Le poulet à la poêle est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fait avec des escalopes de poulet en fines tranches (environ 1 1/2 lb), . huile d'olive, ail émincé, c. champignons tranchés et c. tomates concassées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Enduire les escalopes d’un enduit à cuisson antiadhésif et les placer dans une poêle chauffée.
Faire revenir de chaque côté pendant 2 minutes.
Retirer de la poêle et réserver au chaud.
Ajouter l'huile dans la poêle et faire revenir l'ail; remettre le poulet dans la poêle et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Prêt en 20 minutes.
Donne 4 portions.
Également excellent sur les pâtes.
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