Name: Salada do Chef Frigideira
Ingredients: 2 tbsp. azeite ou óleo de salada; 2 cebola verde, em fatias finas; 2 tsp. farinha multiuso; 2 tsp. açúcar; 1/4 tsp. sal; 1/4 c. estragão ou vinagre de vinho branco; 1 tbsp. Mostarda Dijon; 6 c. salada de verduras variadas e rasgadas (alface romana, alface vermelha, espinafre); 1 talo de aipo grande, em fatias finas; 1 pepino pequeno, em fatias finas; 1/2 (8 oz.) pkg. fatias de presunto de peru cortadas em tiras; 1 (6 oz.) pkg. fatias de peito de frango, cortadas em tiras; 1/2 lb. Jarlsberg ou queijo suíço cortado em tiras; 1/2 (6 oz.) bag rabanetes em fatias finas; 1 tomate de tamanho médio, cortado em fatias

Salada do Chef Frigideira

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Skillet Chef'S Salad é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. azeite ou óleo de salada, 2 cebolas verdes em fatias finas, 2 colheres de chá. farinha de trigo, 2 colheres de chá. açúcar e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cerca de 45 minutos antes de servir, em uma frigideira de 30 centímetros em fogo médio em azeite quente ou óleo para salada, cozinhe a cebolinha até ficar macia.

Junte a farinha, o açúcar e o sal até ficar homogêneo. Adicione vinagre, mostarda e 1/2 xícara de água. Cozinhe, mexendo, até o molho ferver e engrossar ligeiramente.

Retire a frigideira do fogo.

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