Pfannenkäse-Maisbrot
Pfannenkäse-Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. Maismehl, 1 TL. doppelt wirkendes Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1 EL. plus 1 TL. kalorienreduzierte Margarine und 1/2 c. Mit einfachem fettarmen Joghurt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Backofen auf 400° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Maismehl, Backpulver und Salz vermischen.
Margarine, Joghurt, Eier und Käse hinzufügen.
Rühren, bis alles vermischt ist.
Öl in einer großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gießen Sie das heiße Öl in die Maismehlmischung.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Mischung in die Pfanne gießen.
20 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 4 Portionen.
(Jede Portion hat 204 Kalorien.)
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