Poulet et riz grillés à la poêle
Le poulet et le riz au barbecue à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières ou en morceaux, 2 c. huile, 1 1/2 c. de sauce barbecue (l'oeil de bœuf original est l'un des meilleurs), 1 c. d'eau et 1 boîte (11 oz) de maïs à grains entiers, égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir le poulet dans l'huile chaude dans une grande poêle.
Incorporer la sauce barbecue, l'eau, le maïs et le poivre.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Incorporer le riz.
Couverture.
Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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