Шестидесятиминутные роллы
Роллы Sixty Minute Rolls — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3 1/2 до 4 1/2 гр. мука, 3 ст. сахар, 1 ч. л. соль, 2 упак. дрожжи и 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле смешайте молоко, воду и масло.
Нагревайте на медленном огне, пока жидкость не станет теплой.
Вылейте в миску и добавьте сахар, соль, дрожжи и 1 1/2 стакана муки.
Взбивайте 2 минуты на средней скорости.
Добавьте 1/2 стакана муки и взбивайте на высокой скорости 2 минуты.
Добавьте еще муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Переложите на слегка посыпанную мукой доску и месите 5 минут.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх.
Накройте крышкой и поставьте в кастрюлю с водой, нагретой до 98°, чтобы она поднялась на 15 минут.
Выложите тесто на посыпанную мукой доску.
Разделите пополам и придайте желаемую форму.
Даем подняться 15 минут.
Выпекать при температуре 400° 15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий