Muffins de six semaines
Six Weeks Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 3 c. sucre, 1 à 15 oz. boîte de céréales au son et aux raisins, 4 c. cannelle et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les 6 premiers ingrédients à la main.
Ajouter les œufs et le lait.
Incorporer le cocktail de fruits et l'huile.
Cuire au besoin dans un moule à muffins bien graissé ou tapissé de papier.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
Laisser reposer la pâte au moins 24 heures avant de cuire la première fournée.
La pâte peut être réfrigérée jusqu'à 6 semaines.
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