Sechs-Wochen-Muffins

Sechs-Wochen-Muffins

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Six Weeks Muffins ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Schachtel Rosinenkleie-Müsli, 3 c. Zucker, 2 TL. Salz, 4 Eier, geschlagen und 1 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rosinenkleie, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in einer extra großen Schüssel (mit Deckel) vermischen.

Geschlagene Eier, Öl und Buttermilch hinzufügen und gut vermischen.

In einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und nach Bedarf verwenden.

Im Kühlschrank ist der Teig 6 Wochen haltbar.

Die gefetteten Muffinformen zu 2/3 füllen.

Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.

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