Biscuits de camping de sœur Sue

Mélangez les quatre premiers ingrédients ensemble.

Incorporer l'eau froide. Tamisez ensemble la farine, le sel, le soda, le gingembre, la muscade, les clous de girofle et la cannelle.

Ajouter les ingrédients secs mélangés à la pâte.

Refroidissez la pâte une heure.

Déposez une cuillère à café bombée de pâte sur une plaque à biscuits, en espaçant d'environ 1 pouce.

Cuire au four à 400° pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.

Une fois les biscuits refroidis, vous pouvez les glacer avec un simple glaçage au sucre en poudre.