Galletas de camping de la hermana Sue

Mezcle los primeros cuatro ingredientes.

Agrega agua fría. Tamizar la harina, la sal, la soda, el jengibre, la nuez moscada, el clavo y la canela.

Agregue los ingredientes secos mezclados a la masa.

Enfríe la masa durante una hora.

Deje caer una cucharadita redondeada de masa en una bandeja para hornear galletas, con una separación de aproximadamente 1 pulgada.

Hornee a 400° durante 7 a 8 minutos o hasta que cuaje.

Una vez que las galletas estén frías, puedes cubrirlas con un simple glaseado de azúcar en polvo.