Ensalada de frutas congeladas de la hermana
La ensalada de frutas congeladas de Sis es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/2 c. agua, 2 c. néctar de albaricoque, 1 envase (10 oz) de fresas congeladas en almíbar, descongeladas y sin escurrir y 1 lata (8 oz) de piña triturada en su propio jugo, sin escurrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hierva el azúcar y el agua en una cacerola pequeña.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté espeso, 8 minutos.
Combine los ingredientes restantes en un tazón grande.
Agregue el almíbar enfriado.
Vierta en 18 moldes para muffins forrados con papel de aluminio y congele hasta que esté firme, 4 horas o toda la noche. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Rinde 18 porciones.
Por porción tiene 90 calorías, 0 gramos de grasa, 0 gramos de grasa saturada, 0 gramos de colesterol.
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