Pudding en portion individuelle
Le pudding en portion individuelle est un dîner facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. sucre, 2 c. cacao hollandais, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 3/4 c. 2% de lait et 1/2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez le cacao, le sucre et la fécule de maïs dans un bol en verre de 1 litre et remuez bien.
Ajoutez progressivement le lait.
Remuez bien.
Cuire le mélange de lait au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 minutes.
Remuez bien.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 1 1/2 minute ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger.
Vous pouvez doubler le mélange. N'oubliez pas la chantilly ! Apprécier!
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