ببساطة طبق دجاج جيد

ضعي الدجاج في وعاء كبير مع الماء، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. الفلفل؛ جلب ليغلي.

يُغطى ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج.

يبرد الدجاج قليلاً. الجلد والعظم وتقطيعها إلى قطع صغيرة.

يُمزج الدجاج والحساء والقشدة الحامضة ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل؛ يقلب جيدا.

ضع نصف كمية البسكويت المسحوق في طبق خبز مقاس 11 × 7 × 1 1/2 بوصة مدهون قليلاً.

ملعقة خليط الدجاج فوق البسكويت.

قمة مع المفرقعات المتبقية ورشها بالزبدة.

تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا. العائد: 6 إلى 8 حصص.