シンプルな白パン
シンプルな白パンは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。温水、2パック。ドライイースト、1/2c。インスタント脱脂粉乳、7 ～ 7 1/2 c。小麦粉と大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
水を計って大きな混合ボウルに入れます。
イーストを水の上に振りかけます。
粉ミルク、砂糖、塩、油、小麦粉約3 1/4カップを加えて厚い生地を作ります。
よく混ぜます。
中速で3分間打ちます。
残りの小麦粉を手で少しずつ加えて、非常に硬い生地を形成します。
ベタつきがなくなるまで、打ち粉をした台の上で生地を投げます。
滑らかになるまで1〜2分間こねます。
半分に分けます。
生地を12×6インチの長方形に丸めます。
6インチの辺でしっかりと巻き上げます。
端と端をシールします。
グリースを塗った2つの8 1/2 x 4 1/2インチのパン型に縫い目を下にして置きます。
蓋をして1時間または2倍になるまで発酵させます。
375°で35〜40分間焼きます。
すぐに鍋から取り出してください。
バターを刷毛で塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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