सरल स्ट्रोमबोली

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें; सॉसेज को कुरकुरा, समान रूप से भूरा होने और गुलाबी न रहने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

किसी भी अतिरिक्त ग्रीस को छान लें और हटा दें।

ब्रेड के आटे को बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 3/4-इंच की मोटाई में थपथपाएँ।

आटे के बीच में सलामी, हैम और अमेरिकन चीज़ के टुकड़े रखें।

मोत्ज़ारेला चीज़, नमक, काली मिर्च और पका हुआ सॉसेज छिड़कें।

सामग्री को ढकने के लिए आटे को लपेटें, रिसाव को रोकने के लिए किनारों को दबाएं और सील करें; ऊपर से अंडे की सफेदी से ब्रश करें।

पहले से गरम ओवन में आटा पकने और हल्का भूरा होने तक, 17 से 20 मिनट तक बेक करें।