سترومبولي بسيط

سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).

تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى النقانق ويُحرَّك حتى يصبح متفتتًا ويكتسب لونًا بنيًا متساويًا ولم يعد لونه ورديًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

استنزاف وتخلص من أي الشحوم الزائدة.

افردي عجينة الخبز على صينية خبز غير مدهونة بسمك 3/4 بوصة.

ضعي شرائح السلامي ولحم الخنزير والجبن الأمريكي في وسط العجينة.

يرش الجبن الموتزاريلا والملح والفلفل والنقانق المطبوخة.

لف العجينة لتغطية المكونات، مع الضغط على الحواف وإغلاقها لمنع التسرب؛ دهن الجزء العلوي ببياض البيض.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تنضج العجينة وتكتسب اللون البني الفاتح، لمدة من 17 إلى 20 دقيقة.