Einfacher, einfacher Hefeteig – „Kein Kneten“

Einfacher, einfacher Hefeteig – „Kein Kneten“

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Einfacher, einfacher Hefeteig – „Kein Kneten“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 3/4 c. Milch, 3/4 c. Zucker und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe zum Wasser hinzufügen; ein paar Minuten stehen lassen.

Zum Auflösen umrühren.

Milch, Margarine und Zucker vermischen; auf ca. 120° erhitzen. Cool; Eier, Salz und 2 Tassen Mehl hinzufügen.

Gründlich schlagen.

Unter die Hefemischung rühren.

Restliches Mehl untermischen; 5 Minuten schlagen.

Nicht kneten.

Mit Backfett bestreichen.

Abdecken und 1 Stunde gehen lassen. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen.

1 Minute kneten.

Zu Rollen formen.

Bei 350° backen, bis es braun ist.

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