サイモンとガーファンクルのチキン
サイモンとガーファンクルのチキンは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏胸肉丸ごと2枚、大さじ2で作ります。パセリ、小さじ1/2セージ、小さじ1/4ローズマリーと小さじ1/4。タイム、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パウンドチキンフラット。軽く塩とコショウをします。
鶏肉1枚にスイスチーズのスライスを2枚ずつ置きます。
バターをドットで塗ります。丸めてつまようじで固定します。
各ピースを卵に浸し、次にパン粉を付け、グラタン皿に置きます。
バターを溶かし、スパイスを加えます。鶏肉の上に注ぎます。
時々しつけをしながら、350°で30分間焼きます。
鶏肉にワインを注ぎ、さらに20分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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