Poulet Simon et Garfunkel
Le poulet Simon And Garfunkel est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet entières désossées, 2 c. persil, 1/2 c. sauge, 1/4 c. romarin et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Livrer le plat de poulet ; saler et poivrer légèrement.
Déposez 2 tranches de fromage suisse sur chaque morceau de poulet.
Parsemer de beurre; rouler et fixer avec des cure-dents.
Trempez chaque morceau dans l'œuf, puis dans la chapelure et placez-le dans un plat allant au four.
Faire fondre le beurre et ajouter les épices. Verser sur le poulet.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes en arrosant de temps en temps.
Versez le vin sur le poulet et faites cuire encore 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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