Poulet au citron à la sicilienne
Le poulet au citron à la sicilienne est un dîner moyennement facile. Composé de 4 grosses moitiés de poitrine de poulet, 1 c. jus de citron fraîchement pressé, 1/2 c. d'huile d'olive extra vierge, 5 gousses d'ail (hachées) et 2 c. basilic doux séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.
(J'utilise un gril d'intérieur.)
Mélangez le reste des ingrédients.
Mettez les poitrines de poulet dans un plat allant au four et versez dessus la sauce au citron.
Cuire au four préchauffé à 400° pendant 15 minutes.
Retirer du four et laisser reposer 5 minutes.
Servir.
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