Espaguetis sicilianos

Name: Espaguetis sicilianos
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound espaguetis; 4 tablespoons aceite de oliva; 3 cloves ajo, machacado; 1 (2 ounce) can filetes de anchoa, picados; 1 cup pan rallado fino; 1 cup perejil fresco picado; pimienta negra molida al gusto; 4 tablespoons queso parmesano recién rallado

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 5 min 👥 8 porciones 👁️ 4 vistas

Si te encantan las anchoas y la pasta, esta receta es para ti. Es rápido, fácil y muy rico. Sirva con pan italiano crujiente, si lo desea.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pasta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 5 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound espaguetis

4 tablespoons aceite de oliva

3 cloves ajo, machacado

1 (2 ounce) can filetes de anchoa, picados

1 cup pan rallado fino

1 cup perejil fresco picado

pimienta negra molida al gusto

4 tablespoons queso parmesano recién rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 355

% Valor Diario*

Grasa total 9.8g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 516mg 22%

Carbohidratos totales 53.6g 19%

Fibra dietética 2.8g 10%

Azúcares totales 2.5g

Proteína 12.4g 25%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.

Mientras tanto, en una sartén mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega el ajo y las anchoas para cocinar por unos 2 minutos; revuelva constantemente.

Agregue el pan rallado y apague el fuego.

Agrega el perejil y la pimienta negra molida; mezclar juntos.

Mezcle la salsa de anchoas con la pasta caliente y espolvoree con queso; atender.