Sizilianisches Brathähnchen
Sizilianisches Brathähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 halben Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, ohne Haut, 2 EL. Parmesankäse (frisch ist besser), 3 EL. Mehl, 2 EL. Öl und 1 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen etwas flach drücken.
Mit 2 Esslöffeln Käse und dann Mehl bestreichen.
In einer Pfanne das Hähnchen in Öl bei mittlerer Hitze garen, bis es gar ist.
Auf eine Servierplatte legen; warm halten.
In derselben Pfanne Pilze und Zwiebeln kochen, bis sie weich sind.
Tomaten hinzufügen; Ohne Deckel bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Über Nudeln oder Reis löffeln.
Für 4 Personen.
25 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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