Pastel de carne siciliano
El pastel de carne siciliano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 1/2 c. jugo de tomate, 1/2 cucharadita. orégano, 1 diente de ajo picado y 8 rodajas finas de jamón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine los primeros 9 ingredientes en un tazón y mezcle bien.
Dale golpecitos hasta formar un rectángulo sobre papel encerado.
Coloque capas de jamón y queso rallado sobre la carne molida.
Enrollar como rollo de gelatina, sellando bordes y puntas.
Coloque la costura hacia abajo en una fuente para hornear (13 x 9 pulgadas).
Hornear a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
Cubra con rodajas de queso.
Hornee hasta que el queso se derrita.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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