Gâteau cassata sicilien

Gâteau cassata sicilien

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Le gâteau sicilien à la cassata est un dîner moyennement facile. Composé de 8 jaunes d'œufs, 8 blancs d'œufs, 2 c. zeste de citron râpé, 2 c. extrait d'amande et 1 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Utilisez un grand bol à mélanger.

Tamisez plusieurs fois 1/2 tasse de sucre avec la farine pour bien mélanger.

Mettre les jaunes d'œufs, l'eau et le zeste de citron râpé dans un bol.

Ajouter l'extrait d'amande.

Tamisez progressivement la farine très légèrement sur les jaunes d'œufs battus.

Incorporez délicatement.

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