Crevettebalaya

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et faire revenir le poivron vert et les saucisses jusqu'à mi-cuisson, puis ajouter le poulet.

Cuire jusqu'à ce que les viandes soient cuites.

À l'aide d'une écumoire, retirez la viande de la poêle en laissant le jus de cuisson s'écouler dans la poêle ; annuler.

Ajoutez la farine pour épaissir, puis ajoutez suffisamment de lait pour obtenir une sauce fine. Ajoutez les crevettes dans la poêle avec la viande et le jus qu'elle peut contenir.

Cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, environ 10 minutes.

Ajoutez du sel et du poivre au goût.

Servir sur les nouilles.