Camarão com Tomate e Queijo Feta
Camarão com Tomate e Queijo Feta é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feita com 1 colher de sopa de alho picado, 3 colheres de sopa de azeite, 1 cacho de cebolinha picada, 2 pimentões jalapeño picados e 5 tomates maduros picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela grande, refogue o alho picado no azeite até dourar.
Adicione a cebola verde e o pimentão jalapeño; refogue cerca de 3 minutos.
Misture os tomates picados, o sal e a pimenta.
Deixe ferver e junte a salsa.
Em uma frigideira média, misture o camarão com o azeite.
Cozinhe em fogo médio até que o camarão fique rosado.
Tempere com sal e pimenta e misture o molho de tomate.
Para servir, esmigalhe o queijo feta sobre o camarão.
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