Garnelen mit Spinatsuppe
Garnelen-Spinat-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gekochte Garnelen, gehackt, 10 oz. gehackter Spinat, 2 EL. Butter, 1/4 TL. Knoblauch und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter in einem 4-Liter-Topf bei starker Hitze erhitzen.
Knoblauch und Garnelen hinzufügen.
Einige Sekunden anbraten.
Fügen Sie die Hälfte der Hühnerbrühe, Salz, weißen Pfeffer und m.s.g. hinzu.
Bringen Sie es zum Kochen.
Spinat hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.
Restliche Hühnerbrühe hinzufügen, umrühren und abdecken.
Köcheln lassen, bis der Spinat weich ist.
Sofort servieren.
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