エビのペンネとスカッシュ添え
このレシピを自分の好みに合わせて変えることができます。私はニンニクを炒めるときに必ず玉ねぎを加え、刻みネギは入れません。ベビーポートベロマッシュルームも使用しました。いつも新鮮なニンニクを使っています!これは夫の大好物です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
パスタを加え、アルデンテになるまで8〜10分ほど茹でます。
水を切り、大きなボウルに注ぎます。
その間に、大きなフライパンに油を入れて中火で温めます。
かぼちゃとズッキーニを加えて混ぜ、10分間調理します。
エビを加えてかき混ぜ、3分間調理します。
レモン汁、バジル、オレガノ、塩、コショウ、ニンニクを加えて混ぜます。
さらに2分調理します。
パスタの入った大きなボウルにエビとソースを注ぎます。
チャイブとパルメザンチーズをふりかけ、混ぜ合わせます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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