Gambas Al Vino Con Camarones
Gambas al vino con gambas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 diente de ajo, 3 cucharadas. Vino blanco y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Camarones limpios.
Derrita la mantequilla.
Agrega el ajo y el vino.
Coloque los camarones en una fuente resistente al fuego o en una fuente grande para asar.
Vierta mantequilla de vino y ajo sobre los camarones; sazone con sal y pimienta. Colóquelo en una parrilla precalentada a 3 pulgadas del fuego; Ase los camarones de 5 a 10 minutos, hasta que se pongan rosados, volteándolos una vez.
Adorne con perejil picado.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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