Salade De Riz Sauvage Aux Crevettes
La salade de riz aux crevettes et aux crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. riz blanc à grains longs non cuit, 1/2 c. riz sauvage non cuit, 1/2 c. lanières de carottes étuvées, 1/2 c. petits pois surgelés et 2 œufs durs coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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La veille, faites cuire le riz.
Ajouter le curry et la vinaigrette italienne. Réfrigérer toute la nuit.
Mélanger le riz mariné avec les autres ingrédients juste avant de servir.
Tapisser le bol de feuilles de laitue.
Ajouter la salade et garnir de tomates cerises.
Pour 10 à 12 personnes.
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