Terrina De Camarones Junto Al Mar

Precalienta el horno a 350°.

Forre un molde para pan de 8 x 4 x 2 pulgadas con suficiente papel de aluminio para cubrir completamente la parte superior del pan.

Engrase el papel de aluminio.

Coloca los camarones en el bol de un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave, deteniéndose con frecuencia para raspar los lados del tazón. Agrega las claras de huevo, el cebollino, la cebolla, el eneldo, la sal y la pimienta; procese hasta que la mezcla parezca una pasta espesa.

Con el procesador en marcha, agrega poco a poco la nata.

Procese durante 1 minuto.