Camarão Teriyaki

Name: Camarão Teriyaki
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons azeite; 40 camarão médio cru; 2 cloves alho esmagado; 1/8 teaspoon alho em pó; 1/8 teaspoon gengibre em pó; 1/3 cup açúcar mascavo; 1 teaspoon sementes de gergelim; 1/2 cup vinho branco; 3 tablespoons molho teriyaki ou mais a gosto; 1/2 cup marinada teriyaki; 2 (16 ounce) packages legumes salteados de luxo congelados; 2 cups arroz branco cozido quente

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 8 visualizações

Um prato salgado e doce que com certeza vai impressionar a sua companhia. Meu marido sempre cobre o dele com molho de soja, mas gosto de provar o toque doce.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 354

% Valor Diário*

Gordura total 6.3g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1458mg 63%

Carboidratos totais 53.4g 19%

Fibra alimentar 6.4g 23%

Açúcares totais 16.8g

Proteína 19.5g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o óleo em uma wok em fogo médio.

Adicione o camarão, o alho, o alho em pó e o gengibre.

Cozinhe até que os camarões fiquem opacos, 3 a 5 minutos.

Adicione o açúcar mascavo e as sementes de gergelim.

Misture o vinho branco, o molho teriyaki e a marinada teriyaki e leve para ferver.

Adicione e volte a ferver.

Reduza o fogo para ferver.

Cubra e cozinhe até que os vegetais estejam bem aquecidos e macios, 10 a 15 minutos.

Sirva refogado sobre uma cama de arroz.