Mirlitons farcis aux crevettes
Les Mirlitons farcis aux crevettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 mirlitons, 3 c. de chapelure molle, 2 gros oignons finement hachés, 2 gousses d'ail hachées et 6 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Laisser mijoter les mirlitons dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres; coupé en deux. Retirez les graines et versez la pulpe.
Mélanger la pulpe et la chapelure. Faire revenir les oignons, l'ail et les crevettes dans le beurre à feu moyen environ 10 à 15 minutes, en remuant fréquemment ; cool.
Ajouter l'oeuf, le persil et le thym.
Remplissez les coquilles ; saupoudrer le dessus de chapelure et de beurre.
Cuire 25 minutes à 375°.
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