エビのシチュー

エビのシチュー

⏱️ 1h 36mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

エビのシチューは、約 1 時間 36 分で調理できる素晴らしいスープです。中くらいの玉ねぎ、みじん切り、中くらいのピーマン、みじん切り、セロリ、みじん切り、ニンニクのさやのみじん切り、cで作りました。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#スープ #シチュー
👨‍🍳 作り方

玉ねぎ、コショウ、セロリ、ニンニクをマーガリンで透明になるまで炒めます。水を切って脇に置きます。

鉄のダッチオーブンで小麦粉と油を混ぜます。

常にかき混ぜながら、薄茶色になるまで中火で調理します（濃いグレービーソースの場合は濃い色になります）。

ルーにエビを加えます。ピンク色になるまで調理します。炒めた野菜を加えます。約1/2分間一緒に調理してかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら、1クォートの水を加えます。

滑らかになったら、塩、黒胡椒、赤唐辛子を加えて味を調える。

弱火で20分ほど煮ます。

濃すぎる場合は水を加えてください。

ご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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