Ragoût de crevettes
Le ragoût de crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 tranches de mégots ou filet de maigre, 2 gros oignons coupés en dés, 1/2 c. de farine ou moins, 1 grande boîte de jus de tomate et 1/4 de bouteille de ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
Égoutter et émietter. Faire revenir les oignons dans la graisse. Ajouter la farine et faire revenir avec les oignons.
Ajouter le jus de tomate, le ketchup, le maïs, le beurre, le sel, le poivre, la sauce piquante et les crevettes. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Servir sur du riz.
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