エビのスープ（ソパ・デ・カマロン）
シュリンプスープ(Sopa De Camaron)は、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドの小さな新鮮または冷凍の未調理のエビ、4ポンドで作られています。チキンスープ、1/4 c。カセラソース、小さじ1/2塩と小さじ1/8。挽いたサフランを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビの皮をむいて背わたを取り除きます。チョップ。
エビ、チキンスープ1カップ、カセラソースをミキサーに入れます。
カバーをして、滑らかになるまで高速でブレンドします。
エビの混合物、残りのスープ、塩、サフラン、コショウを沸騰するまで加熱します。
コーンスターチと水を混ぜます。エビの混合物に混ぜてとろみをつけます。
沸騰するまで加熱します。 1分間調理してかき混ぜます。
火から下ろします。
半分ずつかき混ぜます。パセリを飾ります。
5カップ出来ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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