Sopa De Camarones
La sopa de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, 1 diente de ajo en rodajas, 1 zanahoria mediana, raspada y en rodajas, 5 c. agua y 1 tallo de apio con hojas, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva agua encima de la estufa y agregue todos los ingredientes excepto los camarones.
Luego agregue los camarones y cocine hasta que estén tiernos.
Escurrir, reservar líquido.
Coloca los camarones en la licuadora con 2 tazas de líquido.
Licue hasta que esté finamente picado.
Agregue al líquido restante en la olla.
Servir caliente con galletas saladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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