Sopa De Camarones

Freír el tocino hasta que esté crujiente, escurrirlo y desmenuzarlo.

Saltee la cebolla y el ajo con la grasa del tocino.

Agrega los tomates y el líquido.

Agregue los ingredientes restantes, excepto los camarones.

Cocine hasta el punto de ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos, con la olla tapada.

Agregue los camarones y cocine hasta que estén bien calientes.

Adorne las porciones con tocino desmenuzado (se puede agregar 1/3 taza de vino blanco seco antes de servir). Rinde 4 porciones.