Crevettes Scampi D'Amour
Les crevettes Scampi D'Amour sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 douzaines. grosses crevettes, nettoyées, 1 c. ail, émincé, 1 1/2 c. oignon, émincé, 1 1/2 c. tomate épépinée et coupée en dés et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et faire revenir doucement l'ail, l'oignon et la tomate.
Assurez-vous que le liquide est hors du moule avant d'ajouter la crème.
Ajouter la crème épaisse et laisser mijoter pour réduire le liquide jusqu'à obtenir la consistance de la sauce.
Ajouter les amandes, le paprika, le sel et le poivre.
Pocher les crevettes dans la sauce pendant environ 3 minutes.
Incorporer l’Amaretto et servir sur des linguine fines ou des pâtes aux cheveux d’ange.
🍷 Accords Parfaits
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