Gambas al ajillo
Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de camarones (crudos), 2 dientes de ajo machacados, 3 cucharadas. vino, orégano (guión) y 1 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir todos los ingredientes excepto los camarones.
Vierta la mezcla sobre los camarones; cubra y refrigere durante 2 a 3 horas.
Coloque los camarones y el líquido en un molde poco profundo y hornee a 500° hasta que los camarones estén rosados. No lo hornees demasiado, no tarda mucho en cocinarse.
Sirva sobre linguini o arroz.
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