Garnelen-Scampi

Garnelen-Scampi

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Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund ungekochten Garnelen, geschält und entdarmt, 1 Stück Butter, 1/4 c. Petersilie, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel und 1 EL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bei mittlerer Hitze in einer mittelgroßen Bratpfanne die Butter schmelzen.

Petersilie und Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.

Zitronensaft und Knoblauch hinzufügen; umrühren und weitere 5 Minuten braten.

Garnelen und Salz hinzufügen und gut verrühren. Anbraten, bis die Garnelen undurchsichtig sind und sich rosa verfärben, etwa 5 Minuten.

Nicht zu lange kochen!

Ergibt 2 bis 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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