Garnelen-Scampi
Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gereinigten Garnelen, 3/4 c. geschmolzene Butter, 2 bis 3 gehackte Knoblauchzehen, 4 bis 5 gehackte Schalotten und 1 EL. Mit frischem Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Garnelen säubern.
Kann den Schwanz belassen.
Butter/Margarine in der Pfanne schmelzen.
Knoblauch und Schalotten anbraten, bis sie klar sind.
Alles außer Petersilie und Garnelen hinzufügen.
Blase eine Minute.
Garnelen auf die Grillpfanne legen.
Gießen Sie die Hälfte der Soße über die Garnelen.
3 Minuten lang im Abstand von 13 cm vor der Hitze braten.
Umdrehen, die restliche Sauce über die Garnelen gießen und weitere 3 Minuten braten.
Auf eine Servierplatte stürzen; Mit Petersilie garnieren.
Mit weißem Reis servieren. Anstelle des Grillens können Sie die Garnelen auch einfach mit der Soße in die Pfanne geben und kochen, bis die Garnelen gar sind.
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