Gambas al ajillo
Gambas al ajillo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) cáscaras de hojaldre congeladas de Pepperidge Farm, 1 libra de camarones grandes, sin cáscara y desvenados, 1 diente de ajo grande, picado, 2 cucharadas. mantequilla o aceite de oliva y 1 paquete (1,8 oz.) mezcla de salsa blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hornee las masas de hojaldre según las instrucciones del paquete.
En una cacerola mediana, cocine los camarones y el ajo en mantequilla hasta que estén ligeramente dorados.
Agrega la mezcla de salsa; mezcle la leche, las cebollas verdes, los tomates y la albahaca.
Llevar a ebullición, revolviendo.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que los camarones estén bien cocidos.
Vierta la mezcla en las masas de hojaldre calientes.
Rinde 6 porciones.
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