Garnelen-Scampi

Garnelen-Scampi

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Garnelen-Scampi ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Blätterteigschalen von Pepperidge Farm, 1 Pfund große Garnele, geschält und entdarmt, 1 große Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Butter oder Olivenöl und 1 (1,8 Unzen) Pkg. Mit einer Mischung aus weißer Soße liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Teighüllen nach Packungsanleitung backen.

In einem mittelgroßen Topf Garnelen und Knoblauch in Butter kochen, bis sie leicht gebräunt sind.

Soßenmischung hinzufügen; Milch, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Basilikum untermischen.

Unter Rühren zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, bis die Garnelen vollständig gar sind.

Die Mischung in die warmen Teigtaschen füllen.

Ergibt 6 Portionen.

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