シュリンプ・スカンピ
シュリンプ・スカンピは簡単なディナーです。きれいなエビ 1 ポンド(1 人あたり 6 ~ 10 匹)、バターまたはマーガリン 1 本、ニンニク 4 ~ 5 片(好みとニンニクの鮮度に応じて)、小さじ 1 で作ります。コーンスターチと1/2 c。辛口白ワインを使用する場合、このレシピは本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
👨🍳 作り方
小鍋にバターを溶かします。
ニンニクを2分間炒めます。ワインを追加します。
コーンスターチを加えて少しとろみをつけます。
大きな平らな鍋にエビを並べ、その上に混合物を注ぎます。
冷蔵庫で1時間ほどマリネします。
ブロイラーの下で3~4インチの部分を片面5~6分間焼きます。
エビを魅力的な皿に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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