Langoustines aux crevettes
Les crevettes scampi sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de crevettes crues, 1/2 c. beurre, 1/4 c. d'huile d'olive, 4 à 6 gousses d'ail émincées et 2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Peler et nettoyer les crevettes. Hachez les coquilles et faites-les revenir dans le beurre à feu doux pendant 5 à 7 minutes.
Ne pas porter à ébullition.
Égoutter le beurre.
Presser les coquilles dans une étamine pour enlever le beurre restant.
🍷 Accords Parfaits
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